Sabato 13 gennaio 2024 dalle ore 9 :00 alle 18:00 l’istituto Lucio Petronio di Pozzuoli organizza un OPEN DAY per incontrare genitori e alunni in vista delle iscrizioni per l’anno scolastico 2024-2025.
L’evento si svolgerà nelle sedi di Via Matilde Serao ,13 – Monterusciello e Via San Gennaro,25 -Pozzuoli .
L’Open Day, afferma il Dirigente scolastico prof. Filippo Monaco, rappresenta
un’ occasione di incontro per visitare tutti gli ambienti della scuola, dai laboratori innovativi e green, alle aule didattiche smart ,alla palestra, ai giardini , conoscere il corpo docente e l’offerta formativa che offre la possibilità ai giovani di esplorare tutto il mondo enogastronomico e turistico con i diversi settori di scelta : dalla cucina al servizio di sala e vendita, dalla pasticceria all’accoglienza turistica.
Gli studenti saranno la voce narrante del loro percorso formativo che promuove la cultura enogastronomica nei suoi molteplici aspetti e lo sviluppo di competenze che spaziano dal management dell’impresa ristorativa alle tecnologie di cucina più innovative, dalle tradizioni culinarie italiane a quelle internazionali, dagli aspetti storico-antropologi e della comunicazione con la promozione dei servizi di accoglienza alberghiera anche attraverso la progettazione di prodotti turistici che valorizzino le risorse e la cultura del meraviglioso territorio Flegreo.